130820 — це малий шефський кухонний ніж для тих, хто цінує контроль, акуратний різ і надійність у щоденній роботі на кухні. Завдяки клинку довжиною 160 мм він добре підходить для точного нарізання овочів, зелені, фруктів, риби та невеликих шматків м’яса, коли важлива маневровість, а не велика довжина леза.
Модель належить до лінійки Boker Core Professional і поєднує німецьке походження, практичну форму та якісну сталь X50CrMoV15. Це кухонний ніж Boker, який орієнтований на стабільний результат: міцне фіксоване лезо, добрий опір затупленню та комфортне пластикове руків’я роблять його зручним вибором як для домашньої кухні, так і для інтенсивнішого використання.
Призначення та застосування
Цей ніж створений насамперед для кухонних задач, де потрібні точність і передбачуваний контроль: шинкування, подрібнення, акуратна нарізка та підготовка інгредієнтів до приготування. Компактний формат особливо зручний у ситуаціях, коли класичний великий шеф-ніж здається надто громіздким.
У контексті категорії Кухонні ножі така модель стане практичним інструментом для щоденного використання вдома, у закладах харчування чи на дачній кухні. Ніж розрахований на роботу з продуктами, а не на тактичні або EDC-сценарії, тому найкраще проявляє себе саме як універсальний кухонний помічник.
Особливості та переваги
- Клинок 160 мм для точного та контрольованого різу
- Сталь X50CrMoV15 з хорошим балансом гостроти й довговічності
- Пластикове руків’я для впевненого хвату та простого догляду
- Фіксована конструкція для стабільної роботи без люфтів
- Німецьке виробництво та серія Boker Core Professional
Комплектація
- Ніж — 1 шт.
