Ніж для обвалки м'яса серії Swibo. Лінійка професійних кухонних ножів значно збагатилася завдяки об'єднанню двох виробників швейцарських ножів - компаній Victorinox і Swibo.
Серія кухонних ножів Swibo більше орієнтована на професіоналів і відрізняються своєю надійністю, міцністю, функціональністю і якістю. Характерною рисою цієї серії є яскраво помаранчевий колір рукояті ножа. Лезо виконане з високоякісної нержавіючої сталі.
Обвалочний ніж.
Розмір ножа: 277l x 24w x 36h мм
Вага: 121 г.
Довжина леза: 14 см
Основні характеристики
| Параметр | Значення |
|---|---|
| Виробник | VICTORINOX |
| Артикул | 5.8401.14 |
| Код товару | 4000141 |
| Категорія | VICTORINOX > VICTORINOX Кухонные ножи и принадлежности 5-7 |
Характеристики
| Параметр | Значення |
|---|---|
| Бренд | Victorinox |
| Твердість клинка, HRC | 55-56 |
| Матеріал клинка | сталь |
| Колір | помаранчевий |
| Країна виробник | Швейцарія |
| Довжина клинка, мм | 140 мм |
| Марка сталі | X50CrMoV15 |